GYUHAPCHONGSEO – Enciclopédia da Vida das Mulheres
Lady Bingheagak Yi, escreveu em 1809, durante a Dinastia Joseon (estado coreano que durou entre 1392 e 1897), o livro intitulado: “Enciclopédia da Vida das Mulheres”.
Trata-se de um manual com conselhos dirigidos, especialmente, para as donas de casa, considerado indispensável para as senhoras da aristocracia.
Os temas predominantes são os seguintes:
– Bongimchik – instruções para tecelagem manual, costura, bordados, conserto de panelas e chaleiras, criação do bicho-da-seda.
– Cheongnanggyeo – procedimentos para primeiros socorros, utilização correcta de medicamentos, preparação pré-natal, métodos educativos para crianças, higiene caseira.
– Jusaui – processos para fazer molho e pasta de soja, bebidas alcoólicas domésticas, arroz cozido, bolos de arroz e diversos pratos servidos com arroz.
– Sangarak – conselhos sobre agricultura (como lavrar um campo), e criação de gado (galinhas, vacas, cavalos).
– Sulsuryak – procedimentos para espantar espíritos maus, através de feitiços, talismãs, etc.